onsdag 17. august 2011

Deilige bringebær

Ved hytta vår er det tett i tett
med bringebærkratt,
så det er ingen sensommer uten bringebærplukking
her i familien.
De smaker jo  alldeles nydelig!
...og ekstra flott er det jo at vi har både
RØDE og GULE bringebær :-)

Før vi overtok hytta, for noen år siden,
viste jeg ikke at fantes gule bringebær engang......

Her har vi laget marengskake med krem og bringebær
og litt hakket dajm på toppen :-)
( Glemte jo selvfølgelig å ta bilde av den før
vi begynte å spise av den, men en halvspiste kake er vel
fin den også ;-).....)


Enkel og perfekt hyttekake.
Dette trenger man :
1 stk. marengsbunn fra butikken
1 stk. sprayboks med kremfløte
1 stk. dajm
............og bringebær fra egen hagen :-)
( kan jo selvfølgelig bruke altmulig av frukt og bær )

NYTES I GODT SELSKAP!

I dag skal fridagen min benyttes til
kafebesøk sammen med jentene mine og mamman min :-)
Kosekose dag!

Ha en flott dag alle sammen,
og tusen takk for mange koselige kommentarer
på de siste innleggene mine :-)

Klem fra Rita

4 kommentarer:

  1. Hvor ser det dog lækkert ud - jeg gad vide om bringebær er det, vi kalder hindbær. Her harmange modne brombær nu.
    Ha' en rigtig god dag med din mor og jentene dine! Klem!

    SvarSlett
  2. Bringebær og marengs er jo en salig kombinasjon!! Gøy med de gule bringebærene også. Har smakt det en gang og synes å huske at de smakte omtrent det samme som de røde bare bittelitt mindre smak??

    SvarSlett
  3. Åh, så gode de bærene så ut! Gule og fine og ekstra eksotiske ;) Ha en herlig helg på hytta, MÅ få oss en gåtur i neste uke, ikke sant? <3

    SvarSlett
  4. Hei Rita :)
    Bringebær er bare nydelig godt ღ
    og heldig du som har det utenfor
    hytteveggen :) Fristende kake her
    også, nam... Ønsker deg en flott
    uke, ser ut som vi får noen fine
    dager :) Klem fra Mette

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til å kommentere:-)
Er utrolig koselig å se spor etter dere som er inne å besøker bloggen min :-)